อาหารคลีน

อาหารคลีน แบบที่กินง่ายทำง่าย ใคร ๆ ก็อยากลอง แต่ครั้นจะให้คลีน 100% มือใหม่หัดรักสุขภาพคงจะกล้ำกลืนฝืนกิน กระปุกดอทคอมขอนำเสนอไอเดียทำอาหารคลีนง่าย ๆ สูตรจาก คุณ Angelisa สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เมนูลดความอ้วนที่สามารถทำได้แบบไม่ยุ่งยาก และรสชาติน่าจะถูกปากคนไทยอย่างเรา ๆ ที่มีทั้งคลีนเต็มร้อยบ้าง ลดหย่อนไปบ้างเพื่อให้กินได้ง่ายขึ้น และที่สำคัญคือทำง่าย ๆ จากวัตถุดิบบ้าน ๆ ที่ทุกคนก็รู้จัก เอาล่ะ ใครที่คิดริเริ่มจะจริงจังกับการรักษาสุขภาพ

ลาบปลาทูน่า
• เนื้อปลาทูน่ากระป๋องในน้ำแร่
พริกป่น
น้ำมะนาว
น้ำปลา (สูตรโซเดียมต่ำ)
ข้าวคั่ว
หอมแดงซอย
ใบโหระพา
ต้นหอมซอย
ผักชี้ซอย
ผักสดตามชอบ
เมนูนี้ใช้เนื้อปลาทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ บีบน้ำออก ปรุงรสด้วยพริกป่น น้ำมะนาว และน้ำปลาโซเดียมต่ำ ใส่ข้าวคั่ว หอมแดงซอย ใบโหระพา ต้นหอมซอย และผักชีซอย กินคู่กับผักสดตามชอบ

อาหารคลีน

ข้าวไก่ย่างซีอิ๊ว

•อกไก่ปอกเปลือกสับละเอียด
น้ำปลา (ลดเกลือ)
•ซีอิ๊วขาว (สูตรเกลือลดลง)
ซอสหอยนางรม (สูตรลดเกลือ)
•ซีอิ๊วเข้มข้น
กระเทียมและผักชี
•พริกขี้หนู
•ข้าวกล้อง
ไข่ดาว

นำอกไก่ออก หมักด้วยน้ำปลาซีอิ๊วขาวน้ำมันหอยเกลือต่ำและซีอิ๊วดำเล็กน้อยประมาณ 30 นาทีจากนั้นย่างให้สุกในกระทะเทฟลอนตักใส่จานโรยด้วยต้นหอมและผักชีสับ ใส่พริกขี้หนูสับ 1 ลูก กินกับข้าวกล้องและไข่ดาว (นี่คือข้าวกล้องทั้งหมดเลยกินข้าวขาวแทนของเดิม)

Clean food that is easy to eat, easy to make, everyone wants to try it, but when it gets clean 100%, newbies who love to eat health will try to resist. Jarook.com offers a simple clean cooking ideas, recipes from Khun Angelisa, Pantip.com member. Diet menu that can be done without hassle. And the taste should be pleasing to the taste of Thai people like us with a whole hundred of clean Reduce some to make it easier to eat. And the most important thing is that it is easy to make from home ingredients that everyone knows. Anyone who takes the initiative will take it seriously.

Larb tuna
• Canned tuna fillet in mineral water
cayenne pepper
lemon juice
fish sauce (Low sodium recipe)
Roasted Rice
Shallot, Sweet Basil
Chopped Green Onion
Salted Vegetables
Fresh vegetables as you like. Mineral water, squeeze out the water, season with chili flakes, lime juice and low-sodium fish sauce, add roasted rice, shredded shallot, basil, chopped green onion and coriander, eat with fresh vegetables of your choice.

Chicken with rice in soy sauce

• Peeled chicken breast, finely chopped
fish sauce (Reduce salt)
• Light soy sauce. (Reduced salt recipe)
oyster sauce (Reduced Salt Formula)
• Strong Soy Sauce
Garlic and Coriander
• Paprika
• Brown Rice
Fried Egg

ขอบคุณสาระจาก : ฟีฟ่า55

ติดตามสาระเพิ่มเติมได้ ที่นี่