ส้มตำ อาหารไทย

หากพูดถึงอาหารไทยที่มีรสชาติที่ดีต่อหัวใจของคุณ นอกเหนือจากความคิดของ ส้มตำ แล้ว เชื่อว่าสลัดมะละกอเป็นชื่อที่คนคิดว่าเป็นด้านบน ส้มตำเป็นเมนูยอดนิยมของหลาย ๆ คน โดยเฉพาะอย่างยิ่งภาคตะวันออกเฉียงเหนือที่สามารถกินได้ทุกวันซึ่งถือเป็นเมนูอาหารของภาคตะวันออกเฉียงเหนือของเรา รสชาติของสลัดมะละกอมีความโดดเด่นมีรสเผ็ดร้อนบางครั้งก็ถึงกับน้ำตา

และนั่นก็เป็นเสน่ห์ที่ดึงดูดมะละกอได้มากมายอยู่แล้วนอกจากนี้ส้มตำเป็นเมนูที่เหมาะกับคนที่ลดน้ำหนักเช่นกัน ส้มตำเป็นเมนูโปรดของหลาย ๆ คน นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากมาย แต่คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าประวัติของอาหารรสเผ็ดรสเผ็ดและรสเผ็ดมีอะไรบ้าง? และทำไมถึงเรียกว่าส้มตำถึงแม้ว่าส่วนผสมจะไม่มีเลย ใครจะไปรู้ว่าส้มตำหรือส้มตำนั้นเป็นทั้งส้มตำและนัวร์นอกนั้น

ส้มตำ

ที่มาของชื่อ ส้มตำ

คำว่า ส้มตำ มีสาเหตุมาจากคำสองคำที่ผสมกันคือคำว่า “ส้ม” ซึ่งเป็นภาษาท้องถิ่นของภาคตะวันออกเฉียงเหนือนั่นหมายถึงรสเปรี้ยวและคำว่า “ต่ำ” คือการใช้อุปกรณ์ในครัวหรือ สากซึ่งเราจะใช้สากทุบเพื่อทำส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน และเมื่อรวมคำทั้งสองเข้าด้วยกันมันหมายถึงอาหารรสเปรี้ยวที่เกิดจากการทุบหรือทุบเอง คำว่า “ส้มตำ” เกิดจากคำสองคำที่ผสมกันคำว่า “ส้ม” ซึ่งเป็นภาษาท้องถิ่นของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

นั่นหมายถึงรสเปรี้ยวและคำว่า “ต่ำ” คือการใช้ภาชนะในครัวหรือสาก ซึ่งเราจะใช้สากทุบเพื่อทำส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน และเมื่อรวมคำทั้งสองเข้าด้วยกันมันหมายถึงอาหารรสเปรี้ยวที่เกิดจากการทุบหรือทุบเอง อย่างไรก็ตามสารส้มของคนอีสานมีความหมายกว้าง ผู้คนในภาคตะวันออกเฉียงเหนือเรียกส้มตำว่า “ตำบึง” หรือ “หมากภูฮัง” มะขามเป็นมะละกอในภาษาอีสาน และเรียกว่าตำแตงกวา “ปอนด์หมากพลู” วิธีนี้คล้ายกัน และส้มตำ แต่ใส่ถั่วฝักยาวแทนมะละกอ เพิ่มสองส้มมะนาวและมะขาม จากนั้นก็ใส่ปลาดองบางคนเพิ่มมะกอก กินกับข้าวเหนียวปลาย่างและแตงกวาดองกันดีมาก

If talking about Thai food that tastes good to your heart Aside from the idea of ​​papaya salad, papaya salad is believed to be the name that people think is top. Somtum is a popular menu for many people, especially the northeast region, which can be eaten every day, which is considered the food menu of our northeast region

The taste of papaya salad is unique, spicy and sometimes tears. And that is a charm that attracts many papaya. In addition, papaya salad is a menu suitable for people who lose weight as well. Papaya salad is a favorite menu of many people. There are also many benefits. But have you ever wondered what the history of spicy, spicy and spicy foods are? And why it is called papaya salad, even though the ingredients do not have any Who knows if papaya salad or papaya salad is both papaya salad and noir.

ขอบคุณเนื้อหาจาก :  Google

ติดตามเนื้อหาเพิ่มเติมได้ : ที่นี่